Details
Culinair systeem waarbij voedsel verpakt in plastic vacuum zakken middels een precies gecontroleerde temperatuur gegaard wordt. Ideaal voor A la carte restaurants. Uitermate geschikt voor voorbereiding buiten de piekuren. Consistent hoogwaardig resultaat. Hoge precisie thermostaat exact (0,1°C) regelbaar van 45-90°C. Behuizing volledig gemaakt van roestvast staal. Compleet met 6 vaks roestvast stalen inzet en deksel. Kan lucht- en waterdicht worden afgesloten dankzij deksel voorzien van siliconen afsluit rand. Roestvast staal
Product specificatie:
- Gewicht: 10.2 kg
- Inhoud: 20L
- Voltage: 230V
- Vermogen: 600W
- Staaltype: NVT
- Verpakt per 1